Flan de poulet aux petits légumes

Pour 2 personnes
Préparation : 15 min

Ingrédients :
1 sachet de préparation arôme poulet
1 oeuf entier
1 carotte émincée
Haricots verts
1/4 d'échalotte
150 ml de lait écrémé

Préparation :
Mélanger le contenu du sachet au lait et faire tiédir
Verser le mélange sur l'oeuf entier battu
Passer le tout 10 minutes au bain -marie dans un four préchauffé à 150 °c
Ciseler finement la carotte, l'échalotte et les haricots et les incorporer à la préparation