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Je suis le Dr Bernard Saal. Depuis plus de 40 ans, j’explore les chemins de la santé autrement, en m’appuyant sur la...
On recherche une échappatoire contre la fatigue» : l’inquiétante explosion de la consommation de drogue en...
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Ces médicaments donnent une perte de poids supérieure à 10 % du poids initial en quelques mois mais...[Lire la suite]
L’huile d’olive comme toutes les huiles ont la même teneur calorique soit 900 calories/100ml et représentent ainsi les aliments plus caloriques de notre alimentation.
S’il est vrai que leurs qualités nutritionnelles sont tout à fait notables leur quantité doit rester maitrisée dans leur consommation.
Leur qualité nutritionnelle et notamment leur richesse en vitamines (vitamine A ou bêtacarotène, Vitamine C, vitamine B9, etc...)
Nous avons tous entendu des proches nous dire qu’ils n’avaient plus faim quand ils prenaient un petit déjeuner que lorsqu’ils n’en prenaient pas…
La coquille représente la première ligne de défense de l’œuf pour empêcher toute bactérie d’y pénétrer.
Effectivement lorsque nous souhaitons maintenir ou réduire notre poids il convient d’être attentif aux quantités consommées !
C’est effectivement un des plus fameux exemples de cette théorie des aliments à ne pas associer...
Faux c’est bien le beurre qui est moins gras que l’huile...
Cela dépend de quel point de vue on se place. Si on compare la teneur en protéines,...
